サロンメニューの作り方　②

サロンメニューの作り方　➀

｜サロンメニューの作り方

　サロンメニューを作る時には、ただ何でもかんでも出来ることや、自分の好きなものを入れれば良いというわけではありません。ここでは、お客様から見て分かりやすくバランスの良いサロンメニューの構成の基本をお伝えします。

　まず、サロンのコンセプトとも言える代表メニューを１つ設定します。そしてそのメニューの目的に合う別のサブメニューを２つ、これは代表メニューとの組み合わせでも、単体でも受けられるものが理想的です。そして、代表メニューとは関連しない別のメニューを１～２つ、これはそのメニュー単体でも集客が見込めるメニューだと理想的です。そして、オプションメニューは５種ほど揃えておきます。

　＜サロンメニュー構成例＞

・サロンの顔となる代表メニュー　１つ

　・サブメニュー　２つ

　・関連しないメニュー　１～２つ

　・オプションメニュー　５つくらい

　大まかなジャンルとして、このような構成だとお客様が見た時に分かりやすく、またお勧めもしやすいメニュー構成となります。メニューはあまりにも少なくてもお客様へのご提案に限界が出てきますし、多すぎてもお客様から見て分かりにくく何を選んで良いのか分からなくなります。ちょうど良いバランスを基本として、細かいメニューは、リピータ―顧客限定や、季節ごとのキャンペーンメニューなどで、変化を出していくのがお勧めです。

　サロンメニューはご自身のサロンを語る大切な情報です。サロンのコンセプトを設定した上で組み立てていくと、そのコンセプトに合ったお客様から選ばれやすいサロンメニューが出来上がります。もちろん大前提に、そのメニュー自体にセラピストの想いがあることが大切です。自分が興味を持って学び、愛着を持ってお客様にお勧めできるメニューで、是非サロンメニューを組み立ててみてください。皆様のサロンメニューが素敵な人気メニューとなることを願っています。

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